L'obésité est une maladie qui correspond à un excès de masse grasse dans le corps et entraîne des effets néfastes pour la santé.
L'organisme "stocke" une partie du surplus de graisse résultant d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques.
L'obésité provoque certaines maladies : diabète, infarctus, hypertension artérielle, varices, apnée du sommeil arthrose…
L'obésité est une maladie qui a une tendance spontanée à l'aggravation.
Du simple surpoids à l'obésité grave, elle touche une fraction grandissante de la population.
En France, 650 000 nouveaux cas d'obésité, en moins de 3 ans, ont été recensés. En Europe, et selon les pays, l'augmentation du nombre de personnes obèses varie entre 10 et 40 %.
Les spécialistes parlent d'une véritable épidémie à travers le monde.